Aanschuiven bij Lucky Luik. Foto | Bart van Overbeeke

Aanschuiven bij Lucky Luik in de Jan Luikenstraat

Elke twee weken schuift Cursor aan tafel in een Eindhovens studentenhuis. De koks geven hun succesrecepten prijs en en passant leren we het huis, de gewoontes en bewoners kennen. Deze keer: studentenhuis Lucky Luik in de Jan Luikenstraat.

Wat is dat voor een huis?
In de Schrijversbuurt in Eindhoven zijn lang geleden (er zijn foto’s uit begin jaren tachtig) twee woningen samengevoegd tot één Vestide-studentenhuis. Over drie verdiepingen zijn negen studentenkamers verdeeld. De grote hallen zijn opvallend schoon en reukloos. Bij de laatste controle dreigde Vestide namelijk met een boete van duizend euro voor ieder niet-opgeruimd object. En toen stonden er een stofzuiger, matras en winkelwagen.

Waarom staat er een pan met bierdoppen op het aanrecht?
Het idee is om op een keukenmuur de letters L L van Lucky Luik te vormen met deze doppen. Sinds kort is de muur trouwens prachtig bedekt met bloemachtig behang. Dat deden Jelle Loogman (afstudeerder Bouwkunde) en drie vrienden omdat ze de slordig geschilderde zwarte harten met de letters K en R erbij zat waren. Het schijnt dat de laatste stroken papier bij gebrek aan behangselplak met chilisaus bevestigd zijn. “Het was een nogal spontane actie.”

Recept: spinaziepannenkoeken voor zes personen

Iris Ritsma, tweedejaarsstudent Industrial Design, kookt graag, vaak en vegetarisch. Vandaag maakt ze spinaziepannenkoeken voor zes personen.

-Bak dertien pannenkoeken, (twee per persoon en een voor Cursor om te proeven).
-Vul ze met 1,5 kg spinazie à la crème en tweeënhalf doosje camembert in plakjes gesneden.
-Rol ze op en doe ze in ovenschalen. Daar overheen een mengsel van twee eieren, wat knoflook en een scheutje melk. Zet ze in de oven tot het ei gestold is, reken op 10 minuten.

Sanne van der Lelij (vierdejaars Biomedische Technologie) eet -altijd- haar eigen eten. Dat is pasta met kaas. Ze maakt het zelf en eet het tegelijk met de anderen.

Zijn de taken in huis goed verdeeld?
“Ja hoor”, zegt Nijs de Vries (derdejaars Bouwkunde). “Luke (Noothout, tweedejaars Industrial Design-red) zet de kliko buiten, ik beheer de rekeningen en Jelle of Bart Klein Hemmink, (afgestudeerd bij Industrial Design, hij eet nu niet mee) zorgt dat er genoeg bier is. Grolsch, tenzij er een aanbieding is.”

Zijn de buren tolerant?
Sommigen wel, een andere niet. Dat is de buurman die, ondanks een fles wijn vooraf bij ieder huisfeest, toch komt klagen. “Al om acht uur, bij het testen van de muziekinstallatie”, klinkt het eensgezind. Ook stond deze man bij het laatste feest over het balkon met een bezemsteel in de zij van een vriend van Nijs te prikken. Verder wil hij niet dat Lucky Luik de was op zondag aan de straatkant uit het raam hangt.

Maar de studenten -hé, op dit moment allemaal TU/e’ers, dat is zeldzaam- halen hun schouders op. “Prima wonen hier.”

Wanneer krijgt de buurman weer een fles wijn?
16 mei is er weer een huisfeest. Het thema is Lucky shore - en je mag in bikini of zwembroek komen. De aanleiding voor het feest is dat drie studenten het huis binnen afzienbare tijd gaan verlaten en dat er drie voor een poos weggaan. Sanne en Luke gaan -apart- naar Nieuw Zeeland en Iris studeert straks een half jaar in Australië. Maar zij komen alle drie terug, hun kamer wordt tijdelijk onderverhuurd.

Wil jij ook met je huis in deze rubriek? Stuur ons dan een mailtje!
Smaakt dit artikel naar meer? In onze rubriek 'Aanschuiven bij' vind je alle verhalen tot nu toe.

Deel dit artikel