Er zaten nog geen sloten op de deuren, toen het oprichtingsteam van Meteor Community Café in mei begon de ruimte onderin woontoren Castor om te toveren tot modern café, maar het is de leden gelukt. “Dankzij de strakke planning van Sidney den Engelsman ging het heel snel allemaal”, zegt Milja van Rooyen over haar medeteamlid, die in februari nog niet wist te zeggen wanneer de bouw kon starten. “Het interieur en elektra en dergelijke hebben we uitbesteed. Het verven hebben we zelf gedaan, dat is goed te doen en kostenbesparend.” Met trots voegt ze toe: “Er is een super-de-luxe cocktailtap geïnstalleerd. Naast cocktails komen er ook alcoholvrije lemonades en iced teas uit.”

Vergunningen

Als commissaris externe betrekkingen heeft Van Rooyen veel energie gestopt in het verkrijgen van de schenkvergunning. “Onder meer moest ik voor iedere barverantwoordelijke meerdere documenten aanleveren. Dat gaat om in totaal dertig studenten.” Het contract met brouwerij Swinkels was sneller geregeld, dat sloot aan bij het contract van zusterkroeg Hubble Community Café. De twee cafés vallen onder stichting Bar Potential.

Meteor is nu bijna helemaal naar wens van de community. De afgelopen weken zijn de deuren geopend voor iedereen die een cocktail of iets anders wil drinken. “We willen juist graag ook niet-studenten ontvangen”, zegt Van Rooyen. “De kloof tussen medewerkers en studenten mag in onze ogen wel kleiner worden. Dat is ook goed voor de carrièremogelijkheden van de studenten.” 

Netwerken

Het oprichtingsteam spant zich ook in om studententeams te betrekken. “We hebben team CASA gevraagd om input voor de inrichting van de lounge. Team BOOST, opgericht om studenten financiële ondersteuning te bieden, is onze gesprekspartner om in contact te komen met andere studententeams. Ik hoor van vrienden wel dat zij een plek op de campus missen waar ze samen kunnen ontspannen na het werk. Zodra ze klaar zijn met hun serieuze bezigheden, sluiten tegenwoordig de TU/e-gebouwen waar zij hun werk doen.” 

Van Rooyen denkt dat Meteor ook een goede lunch- of borrelplek kan zijn voor de leden van start-ups. “We hebben een kleine keuken en serveren onder meer nachos, bagels en bitterballen.”

Tien theedoeken

In deze eerste weken dat de bar draait, is er tijd om kinderziektes op te sporen. Zo is er al ontdekt dat het goed is om ijsblokjes in voorraad te hebben, maar dat daar dan wel een ijsblokjesschep bij hoort. En dat tien theedoeken níét genoeg zijn. Kleine problemen, die snel op te lossen zijn.

Iets lastiger is de inrichting van de lounge. Wanneer de feestelijke opening plaatsvindt op vrijdagavond 5 september, zal die nog geen meubels hebben, weet Van Rooyen. “Daar hebben we de financiële middelen nu niet voor. We moeten eerst omzet draaien.” De masterstudent Medical Engineering heeft zich straks ruim een jaar ingezet om Meteor op te starten. “Het was een leerzame en leuke ervaring naast de studie. Ik had het niet willen missen.” Ze weet nu bijvoorbeeld wat ‘ondernemen’ is.