Rik Rutjens (masterstudent Technische Wiskunde) laat zijn huisgenoten twee pompoenen schillen en in heel kleine blokjes snijden. Dit omdat er geen staafmixer in huis is. Bij gebrek aan een grote pan werken ze in twee pannen. Dat mag wel van Allerhande, het blad waar ze alle recepten uit halen. Dat ze maaltijdsoep maken is wel lief. Ze doen het voor huisgenoot Ingmar Westerhof (ook masterstudent Technische Wiskunde). Bij hem is net een verstandkies weggehaald en hij kan nog niet kauwen. Over een paar weken gaat een tweede kies eruit.
Wat is dit voor een huis?
Een huis dat binnenkort verkocht gaat worden. De eigenaar gaat het (en ook buurhuis Noordpool) verkopen omdat er interesse is getoond in de twee grote jarendertigpanden aan de Boschdijk 456 en 454. Daar zijn niet alle bewoners blij mee. Lisanne Hermans (Fontysstudent HBO-V) wil wel weg als ze een riante vergoeding krijgt, en Laura Dreyer (derdejaars Biomedische Technologie, nu niet thuis) ook wel, maar Rik en Ingmar balen er echt van. Zij zijn komend jaar niet in staat andere woonruimte te zoeken. En Pascal Ruwen (eerstejaars Werktuigbouwkunde) wil ook niet weg. Hij woont er net en het bevalt hem fantastisch.
Waarom kunnen Rik en Ingmar geen ander huis vinden?
“Daar moet je tijd voor hebben en onze tijd zit dit jaar in bestuursfuncties bij GEWIS. En bij kijkavonden kunnen we wel vertellen dat we elke avond weg zijn, maar daar verdien je geen kamer mee”, zegt Rik. Hij vertelt dat huisbaas Henk de beroerdste niet is, dat ze in onderhandeling zijn en dat Henk snapt dat zij niet op hun achterhoofd zijn gevallen. “Tja, dat vindt hij wel jammer”, denkt Ingmar. Een bevriende advocaat heeft de jongens trouwens gerust kunnen stellen. Zelfs als er een procedure komt, zal de huisuitzetting niet komen voor de wiskundestudenten afgestudeerd zijn, verwacht die.
Recept: pompoensoep met gegrilde paprika voor 8 personen
Bak 2 fijngesneden uien in olijfolie. Doe de blokjes pompoen erbij en bak vijf minuten. Voeg 1,5 liter bouillon toe en laat een kwartier koken.
Doe er een halve pot gegrilde en in reepjes gesneden paprika bij.
Maak het met een stamper fijn, tot de blender gevonden is. Blend. Doe de rest van de paprika er door én 500 ml kookroom.
Erbij past geroosterd brood met boter, erover strooi je geraspte kaas naar keuze.


Hoezo heb je het zo druk?
Rik: “Dertig tot veertig uur per week doe ik nuttig bestuurswerk. Tien uur komt daarbij waarin ik vergader met instanties als Careercenter, Studium Generale en dergelijke. En vergeet de constitutieborrels niet. Tot nu toe hebben we er 34 gehad, door heel Nederland.”
Hebben jullie wel huisregels?
“De enige regel is dat er altijd een toetje is”, zegt Lisanne. Vandaag is er tot haar blijdschap frambozenvla van Zacht & Luchtig. “Zonder toetje worden mensen echt kribbig.” Rik weet nog een regel: “Als je kookt, schep je op”. En: “Pas opnieuw opscheppen als iedereen zijn bord leeg heeft”. Ingmar: “We voeden hier ook een beetje op”.











Wil jij ook met je huis in deze rubriek? Stuur ons dan een mailtje!
Smaakt dit artikel naar meer? In onze rubriek 'Aanschuiven bij' vind je alle verhalen tot nu toe.
Discussie